Pecan Pie – Nutty Bavarian

Ingredientes para a massa:

• 200g de biscoitos industrializados sabor leite
• 50g de manteiga
• 50g de nuts Nutty Bavarian

Para a cobertura

• 2 ovos
• 100g de açúcar
• 2 colheres de manteiga
• 3 colheres (sopa) de glucose de milho
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 150g de nuts Nutty Bavarian

Modo de preparo:

Massa

Bata no processador todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.

Forre o fundo de uma forma de 20 cm e reserve.

Cobertura

Misture todos os ingredientes em temperatura ambiente e cubra a base da torta. Leve ao forno médio por 30 minutos. Deixe esfriar e sirva.

Rendimento: 8 porções

Receita desenvolvida pela Chef Marina Hernandez